Чем очистить пригоревший жир

Чем очистить пригоревший жир

У любой хозяйки, которая часто проводит время за приготовлением пищи, пригоревший жир – неизбежное явление. Он не только выглядит некрасиво, но также сказывается на качестве еды. Удалить его довольно сложно даже дорогостоящими средствами. Но если запастись терпением и советами, приведенными ниже, вы избавитесь от этого неэстетичного зрелища.

Отчищаем пригоревший жир со сковороды

В процессе жарки у вас подгорела сковорода, а вы не успели ее вовремя отмыть и жир у нее преобразовался в нагар? Не спешите хвататься за голову, а приготовьте следующие ингредиенты:

  • жидкость для мытья посуды;
  • пищевая сода;
  • уксус.

Можно воспользоваться одним из следующих способов, позволяющих эффективно очистить от пригоревшего жира сковороду или кастрюлю:

  1. Для начала капните в сковороду несколько капель жидкости для мытья посуды. Желательно, чтобы она была концентрированной, так как дает больше пены и тем самым лучше разъедает пригоревший жир. После чего залейте сковороду горячей водой и оставьте отмокать на пару часов. Чтобы ускорить процесс, ее можно поставить на огонь и прокипятить. В результате жир станет мягче и его будет легче отмыть с помощью специальной губки, той абразивности, которая подойдет для вашей сковороды.
  2. Существует еще один нестандартный способ. Поместите емкость с пригоревшим жиром в морозильную камеру на несколько часов. После чего, замороженный жир можно легко удалить деревянной лопаткой.
  3. Обычная пищевая сода также поможет в борьбе с пригоревшим жиром. Соду разведите водой до консистенции пасты и этой пастой покройте грязные участки и оставьте на некоторое время, после чего вымойте сковороду с моющим средством. Можно поступить быстрее. Для этого влейте в очищаемую емкость пару чашек теплой воды и растворите в ней 4 столовых ложки соды, поставьте кипятиться на 5 минут и вымойте в проточной воде.
  4. Чтобы очистить пригоревший жир с помощью уксуса, вам потребуется для начала открыть в кухне окно, так как применение этого способа заполнит вашу кухню специфическими ароматами. После того, как форточка была открыта, возьмите очищаемую емкость и залейте стаканом 9% столового уксуса, добавьте столько воды, чтобы она покрыла пригоревшие места, и поставьте все это на огонь. Уксус не только поможет удалить гарь, но и также уберет неприятный запах.

Как отмыть духовку от пригоревшего жира

Для того, чтобы очистить духовой шкаф, запаситесь терпением. Отмываемая площадь гораздо больше, и из-за эмалированного покрытия придется и усилия приложить более серьезные.

Ни в коем случае не используйте мочалки с высокой абразивностью, иначе рискуете оставить прибор с некрасивыми царапинами. Также не следует применять средства, содержащие кислоту, которые тоже могут навредить эмалированной поверхности.

Перед очисткой духовки нужно ее сперва подготовить. Нужно взять жароупорный сосуд, набрать туда горячей воды и порезать ломтиками половину лимона, затем включите духовку на 200 градусов или, если духовка газовая, то поставьте на средний огонь и оставьте запекаться емкость с водой на 20-30 минут. От накала температуры и горячей воды образуется пар и конденсат, который поможет размягчить застарелые участки жира, а эфирные масла лимона уберут неприятный запах. Затем духовку нужно выключить и дождаться, чтобы она немного остыла, но не полностью, и приступать к ее очищению.

Читайте также:  Перевод с трубки на трубку panasonic

Если застывшего жира немного, то можно обойтись обычной губкой и теплой водой. Для запущенных случаев подойдет этот рецепт:

  • порошок по типу «Комет» или подобный;
  • лимонная кислота;
  • моющее средство для посуды.

Эти компоненты нужно смешать в равных пропорциях до образования пасты. Пасту нанести на все жирные участки и оставить на время от 10 до 60 минут, в зависимости от степени загрязнения. После чего смыть теплой водой. А духовку на ночь лучше оставить открытой, чтобы выветрился запах химии.

Эта паста также отлично очистит и варочную поверхность, и любые другие поверхности от остатков застарелого или пригоревшего жира.

У любой хозяйки, которая часто проводит время за приготовлением пищи, пригоревший жир – неизбежное явление. Он не только выглядит некрасиво, но также сказывается на качестве еды. Удалить его довольно сложно даже дорогостоящими средствами. Но если запастись терпением и советами, приведенными ниже, вы избавитесь от этого неэстетичного зрелища.

Отчищаем пригоревший жир со сковороды

В процессе жарки у вас подгорела сковорода, а вы не успели ее вовремя отмыть и жир у нее преобразовался в нагар? Не спешите хвататься за голову, а приготовьте следующие ингредиенты:

  • жидкость для мытья посуды;
  • пищевая сода;
  • уксус.

Можно воспользоваться одним из следующих способов, позволяющих эффективно очистить от пригоревшего жира сковороду или кастрюлю:

  1. Для начала капните в сковороду несколько капель жидкости для мытья посуды. Желательно, чтобы она была концентрированной, так как дает больше пены и тем самым лучше разъедает пригоревший жир. После чего залейте сковороду горячей водой и оставьте отмокать на пару часов. Чтобы ускорить процесс, ее можно поставить на огонь и прокипятить. В результате жир станет мягче и его будет легче отмыть с помощью специальной губки, той абразивности, которая подойдет для вашей сковороды.
  2. Существует еще один нестандартный способ. Поместите емкость с пригоревшим жиром в морозильную камеру на несколько часов. После чего, замороженный жир можно легко удалить деревянной лопаткой.
  3. Обычная пищевая сода также поможет в борьбе с пригоревшим жиром. Соду разведите водой до консистенции пасты и этой пастой покройте грязные участки и оставьте на некоторое время, после чего вымойте сковороду с моющим средством. Можно поступить быстрее. Для этого влейте в очищаемую емкость пару чашек теплой воды и растворите в ней 4 столовых ложки соды, поставьте кипятиться на 5 минут и вымойте в проточной воде.
  4. Чтобы очистить пригоревший жир с помощью уксуса, вам потребуется для начала открыть в кухне окно, так как применение этого способа заполнит вашу кухню специфическими ароматами. После того, как форточка была открыта, возьмите очищаемую емкость и залейте стаканом 9% столового уксуса, добавьте столько воды, чтобы она покрыла пригоревшие места, и поставьте все это на огонь. Уксус не только поможет удалить гарь, но и также уберет неприятный запах.
Читайте также:  Как нарисовать ровный круг без циркуля

Как отмыть духовку от пригоревшего жира

Для того, чтобы очистить духовой шкаф, запаситесь терпением. Отмываемая площадь гораздо больше, и из-за эмалированного покрытия придется и усилия приложить более серьезные.

Ни в коем случае не используйте мочалки с высокой абразивностью, иначе рискуете оставить прибор с некрасивыми царапинами. Также не следует применять средства, содержащие кислоту, которые тоже могут навредить эмалированной поверхности.

Перед очисткой духовки нужно ее сперва подготовить. Нужно взять жароупорный сосуд, набрать туда горячей воды и порезать ломтиками половину лимона, затем включите духовку на 200 градусов или, если духовка газовая, то поставьте на средний огонь и оставьте запекаться емкость с водой на 20-30 минут. От накала температуры и горячей воды образуется пар и конденсат, который поможет размягчить застарелые участки жира, а эфирные масла лимона уберут неприятный запах. Затем духовку нужно выключить и дождаться, чтобы она немного остыла, но не полностью, и приступать к ее очищению.

Если застывшего жира немного, то можно обойтись обычной губкой и теплой водой. Для запущенных случаев подойдет этот рецепт:

  • порошок по типу «Комет» или подобный;
  • лимонная кислота;
  • моющее средство для посуды.

Эти компоненты нужно смешать в равных пропорциях до образования пасты. Пасту нанести на все жирные участки и оставить на время от 10 до 60 минут, в зависимости от степени загрязнения. После чего смыть теплой водой. А духовку на ночь лучше оставить открытой, чтобы выветрился запах химии.

Эта паста также отлично очистит и варочную поверхность, и любые другие поверхности от остатков застарелого или пригоревшего жира.

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. Очистка при помощи пищевой соды

Пищевая сода или гидрокарбонат натрия есть на каждой кухне. Опытные хозяйки знают о том, что благодаря своей щелочной основе сода является отличным чистящим средством. Дело в том, что она справляется с абсолютным большинством загрязнений. Для того, чтобы почистить решетку следует приготовить кашеобразный состав из воды и соды. На проблемные участки решетки сода наносится на 1 час.

Читайте также:  Беседка с открытым огнем

После этого при помощи жесткой щетки выполняется первичная очистка. Сразу за ней – вторичная очистка с использованием мягкой губки. Цикл с нанесением состава, щеткой и губкой повторять до полной очистки жира.

2. Очистка горячей водой и паром

Если в доме нет парогенератора, то размягчить жир можно следующим методом. Сначала разогреваем духовку. Ставим в нее противень с раствором из мыла. После этого кладем решетку плиты на противень так, чтобы она полностью ушла под воду, после чего некоторое время отпариваем ее.

После такой процедуры духовку нужно будет помыть от мыла и жира.

Важно : помните об осторожности при работе с духовкой, паром и кипятком!

3. Очистка прокаливанием

Внимание : данный метод подходит только для чугунных решеток.

Один из самых простых методов, идея которого заключается в том, чтобы просто сжечь весь жир, прилипший к решетке при помощи паяльной лампы. При желании тоже самое можно сделать и просто поднеся решетку к конфорке. При равномерном прокаливании жир будет сгорать по всей решетке.

После завершение процедуру, решетку следует протереть тряпкой или губкой.

Важно : при работе с огнем помните о технике безопасности, а также о том, что решетку нельзя держать руками.

4. Очистка аммиаком

Нашатырный спирт продается в любой аптеке. Не каждый знает о том, что это 10-процентный раствор аммиака. Тем не менее, опытные хозяйки, как правило, осведомлены о чудесных свойствах аммиака в вопросах наведения чистоты.

Для очистки берем нашу решетку с плиты, кладем в пакет и заливаем туда пузырек нашатырного спирта. Завязываем мешок и оставляем лежать на ночь. Утром извлекаем решетку и моем обычным чистящим средством.

Помните о том, что аммиак имеет очень неприятный резкий запах, а потому следует обеспечить хорошее проветривание помещения.

5. Очистка горчичным порошком

Один из самых неординарных методов. При всем при этом очистка жира горчичным порошком экстремально эффективна. Процесс работы напоминает уже описанный с содой. Сначала нужно приготовить «кашицу» из воды и горчицы. После этого решетку смачивается водой и обмазывается приготовленным составом. После этого остается подождать 2-3 часа и помыть решетку с чистящим средством.

6. Очистка уксусом

Любая кислота отлично растворяет органические соединения, в том числе жир. Нас же интересует исключительно столовый уксус. Все, что нужно сделать замочить решетку в уксусе в подходящей по размеру таре. Спустя несколько часов будет достаточно хорошо помыть решетку при помощи губки.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector